米兰-广州大学回应食堂疑售过期食品：初查属实，将追责—新闻—科学网

广州年夜学发布环境申明：近日收集上呈现反应我校黄埔校区食堂存在个体食材保留过时等问题。我校高度正视，第一时候成立工作组展开核对措置。现将初步核对环境申明以下：

黄埔校区食堂为黉舍对外承包食堂。针对网上反应问题，黉舍相干本能机能部分逐项进行排查。经初步核对，确切存在当天食材过时、当天烧毁处置不和时、台账治理不规范等问题。今朝深切核对还在进行中。黉舍对峙边核对边整改，已向承包方下达整改通知书要求期限整改。黉舍还将对相干问题责任单元和责任人进行严厉究查。

食物平安问题关系到师生的生命健康，黉舍一向对食堂食物平安问题连结零容忍立场。黉舍恳切接管监管部分治理和社会各界的监视，周全落实校园食物平安法令律例要求，进一步健全黉舍食物平安风险防控系统，增强对承包方平常运营的全方位监视，增强抽检频次，进一步完美沟通反馈机制，切实保障食物平安。

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